2021年9月29日 星期三

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时间:2023-08-28 20:53:11来源 : 个人图书馆-九州好人

菜谱大全 蛋黄鲜肉粽子

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用料 糯米 适量 鸭蛋黄 适量 五花肉 适量 粽叶 适量 马莲 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 做法

1.糯米提前泡一夜


(资料图)

2.粽叶及马莲提前泡一夜

3.十三香卤红烧肉

4.剥好新鲜鸭蛋黄

5.粽叶对折,成锥型

6.放入适量糯米,压平

7.加入红烧肉

8.再加入适量糯米

9.压平糯米

10.加入一枚鸭蛋黄

11.再加入适量肉

12.加入适量糯米,压平

13.盖上粽叶,握紧,折叠

14.用马莲横竖捆绑

15.大批量生产

16.大火煮50分钟即可

17.一道美味的蛋黄鲜肉粽子就做好了!

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(责任编辑:黄俊飞)

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